Bezlepková mini pizza

Bezlepková mini pizza

4.2 6 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

10 kusů

Ingredients

Těsto

650 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
1 čajová lžička cukru
700 gramů bezlepkové mouky (viz Tip), plus extra na pomoučení
80 gramů řepkového oleje
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička kyseliny citrónové

30 gramů citrónové šťávy

Kompletace pizzy

300 gramů rajčatové omáčky
1 cuketa na plátky, pro oči
2 červené papriky mini, na proužky, pro úsměv
5 - 6 gramů černých oliv, bez pecek na plátky, pro oči
3 polévkové lžíce sterilované kukuřice na zuby
1 mrkev na plátky nebo trojúhelníky, pro nos
100 gramů mozzarelly mini, napůl, na tváře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Sodium 0.3 mg

Protein 11.2 g

Energy 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 54.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dětské pečení 5 recipes
Czech Republic

You might also like...

Rychlý ovocný sorbet

10min

Křupavý chléb bez lepku

3h

Univerzální bezlepkové těsto

35min

Čokoládový krém

10min

Vanilkovo-avokádová zmrzlina

12h

Směs na pečení bezlepkového chleba

10min

Bezlepkové čokoládové kostky

50min

Škrobové čokoládové palačinky (bez lepku)

35min

Piškotový korpus (bez lepku)

1h 30min

Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem

4h 55min

Toastový chléb (bez lepku)

14h

Veka s vajíčkovou pomazánkou

2h 30min