Mì soba với tôm chanh ớt
TM5 TM6

Mì soba với tôm chanh ớt

(No ratings)

Ingredients

  • 1 - 2 quả ớt đỏ dài, bỏ cuống, cắt đôi, bỏ hạt tùy khẩu vị
  • 1 - 2 quả chanh xanh, lấy nước cốt, tùy khẩu vị
  • 40 gam nước mắm
  • 60 gam dầu lạc
  • lá húng tây tươi, chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí
  • 1000 gam nước nóng
  • 2 bó măng tây chỉ lấy phần ngọn, cắt khúc (3 cm)
  • 450 - 500 gam tôm tươi bóc vỏ, còn phần đuôi (khoảng 20 con - xem Mẹo nhỏ)
  • 270 gam mì soba khô

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
2154 kJ / 512.9 kcal
Protein
35.8 g
Carbohydrates
49.1 g
Fat
17.2 g
Saturated Fat
3.2 g
Fibre
8 g
Sodium
1827.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes