Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 gam nước, lấy dư một chút để ngâm và phết
- 250 gam gạo sushi, vo sạch
- 2 thìa canh giấm gạo, lấy dư 2 thìa canh để phết
- ½ thìa cà phê muối biển
- 1 thìa cà phê đường cát
- 16 con tôm to, bóc vỏ
- 40 gam gừng tươi, bỏ vỏ, cắt lát (2 mm)
- 3 nhánh tỏi
- 120 gam bơ lạc
- 70 gam nước tương
- 15 gam sốt sriracha (tương ớt)
- 30 gam nước cốt chanh
- 3 thìa canh nước
- 4 bánh đa nem
- 1 củ cà rốt, thái lát dọc
- ½ quả bơ, thái lát mỏng (2 mm)
- 8 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy lá
- 50 gam bắp cải tím, cắt lát mỏng (2 mm)
- 4 thìa cà phê gừng hồng muối, để ráo nước
- Nutrition
- per 1 miếng
- Calories
- 780 kJ / 187 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 15.4 g
- Fat
- 10.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
