九層塔蓋飯

九層塔蓋飯

4.8 14 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 人份

Ingredients

  • 1200 克
  • 白米 ,洗淨,瀝乾
    300 克
  • 乾香菇 ,泡軟
    15 克
  • 紅蘿蔔 ,去皮,切塊
    150 克
  • 20 克
  • 新鮮杏鮑菇 ,切丁
    100 克
  • 新鮮毛豆仁
    20 克
  • ¼ 茶匙
  • 醬油
    1 大匙
  • 新鮮九層塔 ,切碎
    35 克
  • 香油 ,少許

Nutrition per 1 人份

Calories 348 kcal / 1456 kJ
Protein 7.668 g
Fat 5.906 g
Carbohydrates 65.701 g
Fibre 2.68 g

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