![Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3c60c718-3cab-4d81-9003-5a5b1d4d564c/Derivates/849507fd-1131-4046-8180-ec44bade952f.jpg)
Compatible versions
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kuřecí stehna v omáčce z červených paprik
- 2 - 3 stroužky česneku, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 200 gramů žluté cibule, na klínky
- 150 gramů zralých rajčat, na kousky
- 300 gramů červených paprik, na kousky
- 1 polévková lžíce mletého chilli (optional)
- 1 polévková lžíce mleté papriky
- 10 gramů čerstvé petržele
- 1 ½ čajové lžičky sušeného oregana
- 20 gramů červeného vinného octa
- 15 gramů cukru
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 800 gramů kuřecích stehen, bez kůže, s kostí
- 250 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
- 1 čajová lžička soli
Rýže
- 600 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 300 gramů dlouhozrnné rýže
- 1 citrón, na klínky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2706 kJ / 646 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 327 mg
Alternative recipes
Dušené hovězí stew
1h 40 min
Avokádovo-bazalkový dip
20min
Sladký monkey bread
3klst
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20min
Velikonoční holubička s mandlemi
1 Std.
Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem
3h 25min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10 min
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40 Min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 Min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 Std.