牛肝菌野菇燉飯

牛肝菌野菇燉飯

4.5 10 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

4 人份

Ingredients

乾燥牛肝菌
15 克
水
600 克
白米，洗淨
300 克
紅蘿蔔，切塊(約3公分)
50 克
洋蔥，切塊(約3公分)
150 克
鴻喜菇，去根部，剝散
100 克
橄欖油
30 克
高湯
360 克
帕瑪森起士粉，少許
黑胡椒粉，少許

Nutrition per 1 人份

Calories 419.9 kcal / 1755.1 kJ

Protein 11.5 g

Fat 11 g

Carbohydrates 68.5 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 10.7 g

Sodium 149.5 mg

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