Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella

5.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 portions

Ingredients

  • aceite de oliva para engrasar
  • de agua
    200 g
  • de levadura prensada fresca
    20 g
    1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • de harina integral de trigo
    370 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de salsa de tomate
    4 cucharadas
  • de mozzarella cortada en fetas
    200 g
  • de orégano seco
    1 cucharadita
  • albahaca fresca (solo las hojas para decorar)
  • aceite de oliva para regar
  • tomates en rodajas finas
    2

Nutrition per 1 portion

Calories 342 kcal / 1436 kJ
Protein 17 g
Fat 15 g
Carbohydrates 31 g
Fibre 5 g

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