Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
草莓生乳捲
Prep. 25 min
Total 3 h 20 min
6 人份
Ingredients
酸甜草莓果醬
-
草莓 ，去除蒂頭，切片(約1公分)300 克
-
青蘋果 ，去皮，切塊(約1公分)60 克
-
冰糖粉130 克
-
檸檬汁2 大匙
-
巴薩米克醋 (optional)½ 茶匙
蛋糕
-
蛋白4 顆
-
檸檬汁 ，少許
-
冰糖粉40 克
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蛋黃4 顆
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油40 克
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牛奶40 克
-
天然香草粉1 小撮
-
鹽1 小撮
-
低筋麵粉50 克
草莓鮮奶油
-
鮮奶油200 克
-
冰糖粉 ，依果醬甜度調整5 - 20 克
-
草莓果醬 (市售或自製)60 克
草莓生乳捲
-
草莓果醬 (市售或自製)50 克
-
草莓 (中型)，去除蒂頭7 顆
Nutrition per 1 人份
Calories
398.9 kcal /
1667.3 kJ
Protein
6.7 g
Fat
22.1 g
Carbohydrates
45.4 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
142.4 g
Sodium
98.3 mg
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