Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)
- 150 γρ. αλεύρι για ζυμαρικά, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 150 γρ. νερό, κρύο, και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1701 kJ / 406 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Τορτίγιες από αλεύρι
1 godz. 10 min
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
No ratings
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
No ratings
Ελιόψωμο με προζύμι
6h
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4 Std. 25 Min
Ιταλική πίτσα bianca
No ratings
Γιαούρτι βανίλιας
13h
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
No ratings
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1h
Σοκολατόπιτα
40min
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35min