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泰式玛莎曼咖喱酱

泰式玛莎曼咖喱酱
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Prep. 5 min
Total 25 min
1 罐
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Ingredients

  • 黑胡椒粒
    ¼ 汤匙
  • 孜然粒
    ¼ 汤匙
  • 芫荽籽
    1 汤匙
  • 小豆蔻籽
    4 粒
  • 丁香
    4 个
  • 肉桂棒 (5 公分长)，切成3段
    1 支
  • 辣椒干 去籽
    6 条
  • 水
    50 克
  • 蒜瓣
    50 克
  • 小红葱
    60 克
  • 新鲜南姜 切片(0.5公分)
    15 克
  • 新鲜香茅 只取白色部分
    1 支
  • 峇拉盏
    10 克
  • 食油
    80 克
  • 岩盐
    10 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 罐

Sodium 4030 mg
Protein 20 g
Energy 4883 kJ / 1167 kcal
Fat 90 g
Fibre 29 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 89 g

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