Lemon curd

Name: Lemon curd
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Receita completa
Ingredients: 240 - 480 g açúcar; 150 - 300 g sumo de limão; 120 - 240 g manteiga; 3 - 6 ovos médios

4.6 91 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

1 Receita completa

Ingredients

açúcar
240 - 480 g
sumo de limão
150 - 300 g
manteiga
120 - 240 g
ovos médios
3 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Receita completa

Sodium 493 mg

Protein 46 g

Calories 18977 kJ / 4530 kcal

Fat 238 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 132 g

Carbohydrates 542 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Molhos - doces e salgados 17 Recipes
Portugal

You might also like...

Molho de caramelo

4.8(145)

1h 30min

Chutney de cebola roxa

4.9(140)

24h

Honeycomb

4.6(45)

1h 30min

Gelado de caramelo salgado

4.3(58)

14h

Pavlova com coulis de framboesa

4.5(36)

1h 50min

Curd de clementina

4.9(15)

30min

Tarte tatin

4.6(13)

2h 20min

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

4.7(21)

Pavlova de framboesa

4.5(61)

5h 30min

Ovos-moles de 12 gemas

4.3(22)

40min

Ovos-moles de 6 gemas

4.2(33)

40min

Ovos-moles de 8 gemas

4.6(52)

45min