Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

4.7 102 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 15 min

8 raciones

Ingredients

Base

300 g de galletas digestive en trozos
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos

Crema de queso

500 g de queso cremoso
250 g de chocolate blanco en trozos
250 g de leche entera
40 g de azúcar
1 sobre de cuajada en polvo

Decoración

250 g de uvas blancas (cortadas por la mitad y sin semillas)
250 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)

Gelatina de moscatel

4 hojas de gelatina
100 g de azúcar
100 g de agua
100 g de vino dulce

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 22.59 g

Calories 3274 kJ / 783 kcal

Fat 45.2 g

Fibre 2.04 g

Carbohydrates 71.52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruta natural 12 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 158 70 Recipes
Spain

You might also like...

Tiramisú de limón

Tiramisú de limón

6 h 25 min

Tarta de chocolate blanco

Tarta de chocolate blanco

8 h 15 min

Cheesecake tres chocolates

Cheesecake tres chocolates

4 h 40 min

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4 h 40 min

Tarta mousse de piña

Tarta mousse de piña

6 h 30 min

Cheesecake de chocolate y café

Cheesecake de chocolate y café

3 h 20 min

Pastel de piña y crema

Pastel de piña y crema

2 h 45 min

Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

4 h 30 min

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3 h 20 min

Tiramisú de chocolate

Tiramisú de chocolate

5 h 20 min

Tarta Kit Kat

Tarta Kit Kat

4 h 45 min

Flan de chocolate blanco

Flan de chocolate blanco

12 h 20 min