Bramborovo - zeleninové pyré

Bramborovo - zeleninové pyré

4.8 20 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

400 gramů zeleniny (např. mrkev, celer, sladké brambory, hrášek, květák, brokolice), na kousky (viz tip)
600 gramů brambor, moučných na plátky (0,5 cm)
1 - 1 ¼ čajové lžičky soli
250 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 8.3 g

Energy 1098.8 kJ / 262.9 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 recipes
Czech Republic

You might also like...

Treska v papilotě s celerovým pyré

45 min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1 h 15 min

Ovocné pyré

30 min

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

35 min

Vývar z červené řepy

4 h 15 min

Ryba po řecku

35 min

Hedvábné brokolicové pyré

30 min

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

35 min

Polévka z batátů s rybími kousky

40 min

Cizrnová polévka s jehněčím masem

45 min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10 min

Paštika z kachních jater

45 min