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Confiture pomme-pomme de terre

Confiture pomme-pomme de terre
3.3 4 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 bocaux
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Ingredients

  • 400 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (3 cm)
  • 300 g de pommes pelées, en morceaux (3 cm)
  • 500 g de sucre gélifiant (2:1)
  • 300 g de jus de pomme
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à soupe de sucre vanillé
  • 1 pincée de cannelle moulue

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 2 g
Energy 2867.5 kJ / 684.5 kcal
Fat 0.8 g
Carbohydrates 162.3 g

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