Pizza z szynką i nektarynkami

Pizza z szynką i nektarynkami

4.6 55 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
16 kawałków

Ingredients

Ciasto na pizzę
  • wody
    220 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • mąki pszennej pełnoziarnistej
    200 g
  • mąki pszennej
    200 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    20 g
  • soli
    5 g
Dodatki
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • czerwonego pesto
    6 łyżek
  • sera mozzarella (250 g)
    20 plastrów
  • szynki długodojrzewającej np. prosciutto, serrano
    10 plastrów
  • nektarynki dojrzałe, pokrojone w ósemki
    2
  • tymianku, świeżego tylko liście
    4 gałązki
    4 łyżeczki tymianku, suszonego
  • rukola do dekoracji
  • sos balsamiczny do polania

Nutrition per 1 kawałek

Calories 189.9 kcal / 795.2 kJ
Protein 9.5 g
Fat 6.9 g
Carbohydrates 23.8 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 2.6 g
Sodium 379.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...