Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.3 9 ratings
Prep. 20 min
Total 6 h 20 min
6 porcí

Ingredients

  • cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
    100 gramů
  • stroužek česneku jemně rozdrcený
    1
  • rozmarýnu, čerstvého
    1 snítka
  • barbecue omáčky (viz Tip)
    500 gramů
  • vody
    150 gramů
  • coly
    200 gramů
  • uzené soli
    ½ čajové lžičky
  • hovězího extraktu
    400 gramů
  • vepřové krkovice vcelku
    800 gramů
  • hamburgerových housek
    6
  • ledového salátu
    12 listů
  • kečupu
    9 polévkových lžic

Nutrition per 1 porci

Calories 472 kcal / 1975 kJ
Protein 33 g
Fat 19 g
Carbohydrates 40 g
Fibre 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...