Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.0 12 ratings

Prep. 20 min

Total 6 h 20 min

6 porcí

Ingredients

100 gramů cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
1 stroužek česneku jemně rozdrcený
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
150 gramů vody
200 gramů coly
½ čajové lžičky uzené soli
400 gramů hovězího extraktu
800 gramů vepřové krkovice vcelku
6 hamburgerových housek
12 listů ledového salátu
9 polévkových lžic kečupu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 33 g

Calories 1975 kJ / 472 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pomalé vaření na TM6 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

2 h 25 min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15 min

Lehce zhnědlá cibule a česnek

20 min

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50 min

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1 h 15 min

Plněné středomořské bagety

3 h 10 min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 min

Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

1 h 10 min

Tatarák po francouzsku

1 h 10 min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 h 15 min

Drůbeží játrová paštika

6 h 40 min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 h 5 min