Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 Stängel Koriander, frisch, mit den zarten Stielen
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 2 EL Sesamöl, geröstet
- 2 EL pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten
-
5
EL Reisessig, hell
or 5 EL Weissweinessig, mild - 80 g Sojasauce
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 EL Zucker
- 700 g Chinakohl, ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
- 1 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (2 cm)
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 roter Chili, frisch, entkernt, längs halbiert
- 150 g Crevetten, roh, geschält, in Stücken
- 1 EL Fischsauce
- 1 Eiweiss
- 150 g Schweinefleisch, gehackt
- 1 - 2 EL Paniermehl
-
24
Blätter Dumpling-Teig, TK, aufgetaut
or 24 Teigplatten für Gyoza, aufgetaut - 600 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 30 g schwarzer Reisessig
- 1 Bund Schnittlauch, frisch, in Stücken (2 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1817 kJ / 433 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sushireis
1h 30min
Focaccia mit Oliven
2h 20min
Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise
45min
Dumplings
45min
Dhal
40min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 godz.
Blinis
1h
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
1 Std. 40 Min
Knusperchips mit Guaçamole
1h
Focaccia mit Sardellen
1 Std. 45 Min
Pad Thai mit Poulet
20min