Devices & Accessories
Lams- en Quinoastoofpot
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porties
Ingredients
-
water350 g
-
eekhoorntjesbrood, gedroogd (zie tips)20 g
-
uien bruin, gesneden in partjes150 g
-
knoflookteentjes2
-
olie met neutrale smaak1 eetlepel
-
selderstengel in stukjes gesneden (3 cm)1
-
tomatenpuree80 g
-
gemalen komijn2 tl
-
verse tijmblaadjes4 takjes
-
kippenbouillonpasta (zie tips)1 el
-
gemalen kaneel¼ tl
-
laurierblad, gedroogd1
-
wortelen in blokjes gesneden (3 cm)200 g
-
lamsvlees in blokjes gesneden (2-3 cm)500 - 600 g
-
quinoa100 g
-
zout om op smaak te brengen
-
zwarte peper, gemalen om op smaak te brengen
-
champignon de Paris, vers wit, in vier gesneden200 g
-
courgette in blokjes gesneden (approx. 2 cm)170 g
-
maïskorrels, bevroren90 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
27 g
Calories
1240.9 kJ /
295.5 kcal
Fat
10.7 g
Fibre
5.7 g
Carbohydrates
20.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Stoofpotjes met de Open Koken modus
5 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Appel Pinda Rolls
No ratings
Plant-based Pistache- en Kardemomijs
No ratings
Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto
No ratings
Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus
No ratings
Reuben sandwich met gegrild rundvlees
No ratings
Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst
No ratings
Alpenmacaroni
45 min
Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges
No ratings
Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta
No ratings
Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim
No ratings
Mokka-pompoen frappuccino
20 min
Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie
10 min