潮州海鲜粥
TM6 TM5 TM31

潮州海鲜粥

4.6 (14 ratings)

Ingredients

  • 120 克 白米 (长粒米),洗净
  • 2 茶匙 麻油
  • 2 茶匙 盐
  • 150 克 鱼排 ,切片(1公分)
  • 150 克 墨鱼圈
  • 200 - 250 克 虾仁 ,去壳
  • 1 汤匙 鱼露
  • 1 小撮 白胡椒粉 ,适量调味
  • 10 粒 鱼丸 (共150克)
  • 20 克 天津冬菜
  • 1500 克 水
  • 1 小支 新鲜芫荽 ,只取叶片,切 碎,装饰用

Nutrition
per 1 人份
Calories
728 kJ / 174 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
18 g
Fat
2 g
Fibre
0.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes