Omas-Lukullus-Brombeer-Becher

Omas-Lukullus-Brombeer-Becher

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Prep. 30 min

Total 2 h 45 min

8 Portionen

Ingredients

Ei getrennt
1
Milch
500 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
1 Prise
Zucker
135 g
Speisestärke
30 g
Zimt
1 Prise
Brombeeren frisch oder TK, aufgetaut
300 g
Wasser
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Quark, 40% Fett
250 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 397 kcal / 1660 kJ

Protein 8 g

Fat 27 g

Carbohydrates 31 g

Fibre 1.2 g

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