Falafel

Falafel

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Prep. 30 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

250 g de garbanzos secos
75 g de cebolleta en trozos
1 - 2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 - 3 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
150 g de harina

150 g de harina de garbanzos
aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 11 g

Energy 1268 kJ / 302 kcal

Fat 11 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 40 g

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