Mantou (panini cinesi al Varoma)

Mantou (panini cinesi al Varoma)

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Prep. 20 min

Total 3 h

6 pezzi

Ingredients

di zucchero
15 g
di latte
120 g
di lievito di birra fresco
5 g
di farina tipo 00 + q.b.
200 g
di olio di semi di girasole
10 g
di acqua
800 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 171 kcal / 715 kJ

Protein 4.8 g

Fat 2.6 g

Carbohydrates 32 g

Fibre 0.9 g

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