Chrupiąca focaccia

Chrupiąca focaccia

4.4 116 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

12 kawałków

Ingredients

Ciasto

oliwa z oliwek do natłuszczenia
200 g semoliny z pszenicy durum
350 g wody
15 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki soli
400 g mąki pszennej chlebowej

Wierzch

oliwa z oliwek do skropienia
2 - 3 pomidory śliwkowe pokrojone wzdłuż w ok. 3 mm plastry
1 - 2 ząbki czosnku pokrojone wzdłuż w 1 mm plastry
1 łyżka oregano, suszonego

1 łyżka oregano, świeżego, tylko liście
1 łyżeczka soli gruboziarnistej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Protein 6.2 g

Energy 931 kJ / 222.5 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 39.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 recipes
Poland

FOCACCIA 10 recipes
Poland

You might also like...

Latte z syropem dyniowo-korzennym

40 min

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

1 h 25 min

Chili con carne (w stacji Thermomix Friend®)

40 min

Bezglutenowe bułki

1 h 15 min

Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą

1 h 30 min

Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami

2 h

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

1 h 45 min

Bułki orkiszowe z ziołami

2 h

Pikantny sos pomidorowy

30 min

Clafoutis z rabarbarem

50 min

Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami

2 h 50 min

Fioletowy koktajl z bananem

5 min