Devices & Accessories
Sváteční paštika ze tří druhů mas
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
25 porcí
Ingredients
-
700 gramů vody
-
200 gramů šunky na kousky
-
200 gramů slaniny prorostlé, na kousky
-
200 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
-
50 gramů cibule napůl
-
25 gramů petržele, kořenu
-
25 gramů celeru
-
2 stroužky česneku
-
2 kusy nového koření
-
máslo na vymazání formy
-
strouhanka na vysypání formy
-
50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
-
3 vejce
-
20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
-
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
-
1 čajová lžička majoránky, sušené
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
5 g
Calories
418 kJ /
100 kcal
Fat
7.6 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
3.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
To je nářez!
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Vepřové maso s houbami na víně
1 h 50 min
Rychlý chléb (Express pain complet)
1 h 5 min
Chléb s chilli
4 h 30 min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3 h 30 min
Krvavá Mary
5 min
Rillettes z uzeného lososa
10 min
Celozrnné housky
2 h
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24 h 20 min
Paštika z kachních jater
45 min
Žitný chléb
3 h 50 min
Škvarková pomazánka
5 min
Drůbeží játrová paštika
6 h 40 min