Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 gramů vody
- 200 gramů šunky, na kousky
- 200 gramů slaniny, prorostlé, na kousky
- 200 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
- 50 gramů cibule, napůl
- 25 gramů petržele, kořenu
- 25 gramů celeru
- 2 stroužky česneku
- 2 kusy nového koření
- máslo, na vymazání formy
- strouhanka, na vysypání formy
- 50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
- 3 vejce
- 20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 418 kJ / 100 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zelný salát s bylinkami
10 Min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24hod. 20min
Cibulové máslo
10 Min
Francouzské máslo Montpellier
No ratings
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11h 30min
Tvarůžková pomazánka
5 Min
Pomazánka s tvarůžky a chilli papričkou
10 Min
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
5 Min
Paštika z kachních jater
45min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 Std. 5 Min
Pivní chléb
3 godz. 40 min
Kynuté knedlíky trochu jinak
1 Std.