Möhren-Apfel-Kuchen
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Möhren-Apfel-Kuchen

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Ingredients

Möhren-Apfel-Kuchen

  • 150 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Möhren in Stücken
  • 200 g Äpfel geschält, geviertelt
  • 200 g brauner Zucker
  • 3 Eier
  • 180 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 ½ TL Zimt
  • ¾ TL Muskat

Frischkäseguss und Fertigstellung

  • 2 Streifen Orangenschale (à 1 x 4 cm)
  • 80 g Zucker
  • 250 g Frischkäse

Nutrition
per 16 Stücke
Calories
4221 kcal / 17662 kJ
Protein
71 g
Fat
233 g
Carbohydrates
458 g
Fibre
20.4 g

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