Hurtig butterdej

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5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

490 g

Ingredients

smør, usaltet skåret i små stykker (1-2 cm), frosset
200 g
hvedemel plus ekstra til at strø
200 g
vand afkølet
90 g
salt
½ tsk

Difficulty

medium

Nutrition per 490 g

Protein 22 g

Energy 9300 kJ / 2223 kcal

Fat 168 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 152 g

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