Skip to main content Search
Fisch- und Krevettenfond

Fisch- und Krevettenfond
5.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
1 Portion
Sign up for free

Ingredients

  • Krevetten, roh, ungeschält ganze, (nur Schale und Kopf, Fleisch beiseite legen)
    200 g
  • Lauch in Scheiben (3 cm)
    1
  • natives Olivenöl extra
    25 g
  • Wasser
    800 g
  • Mittelgrät vom Seeteufel
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • frische Petersilie
    2 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 11.4 g
Calories 1270 kJ / 304 kcal
Fat 26.2 g
Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mediterrane Küche 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe (XXL)

3.3(4)

50 min

Portugiesische Crème brûlée

4.6(17)

25 min

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

4.7(27)

5 h 30 min

Taiwanesische Fleischpaste

4.4(5)

1 h 30 min

Blätterteig, schnell

4.1(104)

2 h

Oster-Cake-Pops

3.5(10)

4 h 40 min

Biskuittörtchen Opéra

2.2(5)

24 h

Austernpilze mit Peperoni

4.1(7)

25 min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

4.7(16)

40 min

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

4.1(11)

30 min

Kaffee-Sabayon

5.0(2)

10 min

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

4.7(7)

50 min