Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chifteluțele
- 40 g pâine, proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 - 12 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi (optional)
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
Sosul de roșii
- 1 cățel de usturoi
- 50 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Plăcintă țărănească
1h 10min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min
Clătite
1 Std. 15 Min
Piure de cartofi
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min