Schokomuffins mit Adzukibohnen (glutenfrei)

Schokomuffins mit Adzukibohnen (glutenfrei)

4.5 14 rating

Prep. 15 min

Total 13 h 10 min

12 Stück

Ingredients

Adzukibohnen, getrocknet
110 g
Mandeln
80 g
Wasser
500 g
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
100 g
Schlagobers
50 g
Magertopfen
50 g
Eier
2
Vollrohrzucker
60 g
Natron
½ TL
Weinstein-Backpulver
2 TL
Mandeln, gehobelt
3 EL
12 Mandel, geschält, zum Dekorieren
Staubzucker (optional) zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 746 kJ / 178 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bohnen, Linsen & Co. 11 Recipes
Austria

You might also like...

Milchreis (XXL)

55 min

Osterhäschen (mit Sauerteig)

17 h

Menü: Sellerie-Apfel-Suppe, Omelett und Apfelmuffins

1 h 15 min

Kürbissuppe mit Paradeiser

30 min

Kokoskuchen mit Himbeeren im Glas

1 h 45 min

Maronen-Schoko-Muffins

1 h 15 min

Lebkuchenmänner

2 h 50 min

Krokante Schoggi-Torte

15 h

Gefüllte Germteigstangerl (vegan)

1 h 40 min

Seewinkler Gemüselasagne

2 h 20 min

Bunte Mohnschnecken

2 h 30 min

Kürbismuffins mit Zitronen-Minz-Glasur (vegan)

45 min