Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego
- 320 - 350 g mięsa wołowego, ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
- 40 - 50 g marchewki, ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki majeranku, suszonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju rzepakowego
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2058 kJ / 492 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 282.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1h 30min
Kołduny litewskie
1 Std. 50 Min
Pierogi ruskie
1h 30min
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2h 10min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Pierogi z serem i jagodami
1h 15min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 godz. 35 min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Kluski śląskie
30min
Kopytka
40min