Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego
- 320 - 350 g mięsa wołowego, ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
- 40 - 50 g marchewki, ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki majeranku, suszonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju rzepakowego
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2058 kJ / 492 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 282.1 mg
Alternative recipes
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 godz. 35 min
Pierogi z serem i jagodami
1 Std. 15 Min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2j
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40 min
Pyzy z mięsem
1j 20 menit
Kopytka
40 min
Pierogi ruskie
1j 30 menit
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1 Std. 15 Min
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35 min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1j 30 menit
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1j 30 menit
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2j 10 menit