Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů másla
- 10 gramů olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína
- 20 gramů hříbků, sušených, namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 120 gramů šunky, na kousky
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 40 gramů parmazánu, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2133 kJ / 509 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 69.63 g
- Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 1.05 g
In Collections
Alternative recipes
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 phút
Čočkové válečky s uzeninou
45min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Vaječný muffin
35min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1h 5min
Rizoto s uzeným sýrem
35min
Košíčky se slaninou a párky
35min
Špenátové rizoto
30min
Nudle s růžovozelenou omáčkou
20min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1h 20min
Houbové rizoto
40min
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25min