Pollo en salsa de almendras

Pollo en salsa de almendras

3.9 184 rating

Prep. 15 min

Total 2 h

8 porciones

Ingredients

100 g de aceite de oliva
260 g de almendras peladas
2 pimientas gordas
2 clavos de olor
1 rama de canela
600 g de jitomate en cuartos
1 diente de ajo pelado
1 cebolla blanca en trozos
1 cda de concentrado de caldo de pollo
850 g de agua
1 pimiento rojo en trozos
8 piezas de muslos de pollo sin piel piezas separadas
190 g de queso crema

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 188.2 mg

Protein 26.1 g

Calories 2131.2 kJ / 509.4 kcal

Fat 41.2 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 8.4 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo encacahuatado

45 min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 min

Pastel de carne

40 min

Cerdo entomatado

50 min

Pescado con adobo

1 h

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1 h 20 min

Pastel azteca

1 h

Entomatado de cerdo

1 h

Pollo con crema de chipotle adobado

40 min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1 h 30 min

Bistec de res en salsa de chipotle

30 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h