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JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
Prep. 20 min
Total 2 h
10 portions
Ingredients
-
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
10 g de sel
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g d'olives noires dénoyautées
-
farine de blé pour fariner
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
6.7 g
Energy
1019 kJ /
242 kcal
Fat
7.5 g
Fibre
3.9 g
Carbohydrates
35 g
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