Plumcake salato al tonno

Name: Plumcake salato al tonno
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 10 g di burro salato; 100 g di Gruviera; 3 uova; 180 g di farina tipo 0; 1 bustina di lievito in polvere; ½ cucchiaino di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; 100 g di latte; 80 g di olio extravergine di oliva; 190 g di tonno in scatola al naturale

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Prep. 10 min

Total 55 min

6 porzioni

Ingredients

di burro salato
10 g
di Gruviera a pezzi
100 g
uova
3
di farina tipo 0
180 g
di lievito in polvere per torte salate (15 g circa)
1 bustina
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di latte
100 g
di olio extravergine di oliva
80 g
di tonno in scatola al naturale sgocciolato e sbriciolato grossolanamente (peso netto)
190 g