Barres tendres, avoine et noix

Barres tendres, avoine et noix

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Prep. 5 min

Total 40 min

16 pièces

Ingredients

60 g de beurre demi-sel et un peu pour le plat
80 g de boisson végétale à l'amande
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de cannelle en poudre
½ c. à café d'extrait de vanille
50 g de cassonade (optional)
40 g de farine semi-complète (T80)

40 g de mix de farines sans gluten
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
150 g de canneberges déshydratées
100 g de flocons d'avoine

100 g de flocons de sarrasin
40 g de graines de courge
50 g de noix de pécan
30 g d'amande émondée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.8 g

Energy 452 kJ / 108 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 8.8 g

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