Souffle de queso gruyere

Souffle de queso gruyere

3.8 10 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

100 g de queso Gruyère
4 claras de huevo
400 g de leche
5 yemas de huevo
6 cdas de leche caliente
75 g de harina
1 cdita de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 13 g

Calories 882 kJ / 210 kcal

Fat 12 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A la francesa 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Helado de dulce de leche

Helado de dulce de leche

12 h

Quiche de jamón serrano y jitomate

Quiche de jamón serrano y jitomate

55 min

Cebolla caramelizada con queso de cabra

Cebolla caramelizada con queso de cabra

1 h

Sabayón TM6

Sabayón TM6

15 min

Sabayón

Sabayón

15 min

Budín de limón

Budín de limón

50 min

Gnocchis a la romana

Gnocchis a la romana

45 min

Soufflé de espinacas y dos quesos

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3 h 20 min

Souffle de chocolate

Souffle de chocolate

1 h

Soufflé de queso rápido

Soufflé de queso rápido

45 min

Delicia de chocolate

Delicia de chocolate

25 min