![Čokoládovo-kaštanový cheesecake Čokoládovo-kaštanový cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41C068B0-92F5-4846-9F20-C32B53F48DEF/Derivates/D0727243-AB79-41F6-B380-2539C231CC9E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 50 gramů krystalového cukru
- 100 gramů másla, na kousky
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 špetka mořské soli
- 2 žloutky
- 70 gramů hladké mouky
Náplň
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 100 gramů krystalového cukru
- 220 gramů smetany, 35 % tuku
- 250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
- 3 vejce
-
250
gramů čerstvého sýru
or 250 gramů polotučného tvarohu - 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 80 gramů smetany, 35 % tuku
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 25.7 g
- Fat
- 31.9 g
In Collections
Alternative recipes
Kaštanové pyré
15min
Čokoládová Šarlotka
6h 20min
Zabaione
15min
Badyánový likér
No ratings
Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou
2h 30 min
Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou
No ratings
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5hod. 30min
Čokoládová rakev (bez lepku)
1h 5 min
Višňové cookies s kokosem
35 Min
Chačapuri
1h 15 min
Arašídové cookies na druhou
30 Min
Čokoládová panna cotta
4h 5 min