Sorvete de chocolate

Sorvete de chocolate

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Prep. 20 min

Total 12 h

8 porções

Ingredients

chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços
100 g
cacau em pó
50 g
leite integral
400 g
creme de leite, mín. 30% de gordura
200 g
açúcar
150 g
gemas de ovos
4
sal (optional)
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porção

Protein 6 g

Energy 1291 kJ / 309 kcal

Fat 19 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 27 g

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