Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g pedaços de carne, sem nervos, cortados em pedaços
- 300 g mistura de legumes (ex.: cebola, cenoura, talo de salsão, aipo), cortados em pedaços
- 1 dente de alho
- 4 ramos de ervas aromáticas (ex.: sálvia, alecrim), só as folhas
- 150 g sal grosso
-
30
g vinho tinto
or 30 g água - 1 folha de louro seco
- 1 cravinho
- Nutrition
- per 1 Receita completa
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Manteiga
No ratings
Salada de folhas com figo, queijo feta, amêndoas e redução de balsâmico
25min
Salada de lentilha com romã
2 Std. 30 Min
Curau de milho verde
30min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1 Std.
Acarajé
12h 40min
Requeijão Cremoso
1 Std. 30 Min
Coalhada seca
15 godz. 10 min
Sorbet de frutas
5min
Caldo de galinha
45 min
Caldo de legumes
45 min
Caldo de carne sólido
3u.