Im August haben Paradeiser Hochsaison. Sonnengereift, aromatisch und voller Geschmack sind sie jetzt die Hauptzutat für die schönsten Sommergerichte. Diese Rezeptkollektion feiert die Fülle der Erntezeit – von einfachen Klassikern bis zu kreativen Lieblingsrezepten rund um die Königin des Spätsommers.
Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat
5 h 50 min
Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce
72 h 30 min
Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme
50 min
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30 min
Tomaten-Feta-Dip
5 min
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10 h 50 min
Bunte Paradeiser-Quiche
1 h 30 min
Tomatenfladen mit Oliven
2 h 15 min
Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis
1 h 20 min
Tomatentarte à la Provence
55 min
Tomaten-Champignon-Pasta
25 min
Gefüllte Tomaten
50 min
Paradeiskraut
35 min
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45 min
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14 h 30 min
Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser
55 min
Fruchtiges Tomatenketchup
2 h 25 min
Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln
1 h
