Tradition trifft Moderne. Neue vegane Weihnachtsmenüs mit Siegi Kröpfl.
Maronicremesuppe (vegan)
45 min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1h 50 min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45 min
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
1h 10 min
Birnenstrudel mit Vanillesauce (vegan)
1h 45 min
