Lo chef Mattia Poggi ha realizzato per Bimby un menù esclusivo e ricercato che sposa ingredienti e preparazioni della tradizione con un tocco di originalità da chef. Stupisci i tuoi ospiti con una cena da sogno!
Zuppa di ricotta e briciole croccanti di Mattia Poggi
1h
Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi
3h 30 min
Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi
3h
Melanzane sorpresa di Mattia Poggi
1h
Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi
1h