5 Elemente-Küche für den Alltag

Den Tag von früh bis spät genießen und sich mit einfachen Gerichten, die wärmen und der Seele schmeicheln Gutes tun. Nach dem alten Heilwissen der TCM und TEM werden Lebensmittel Elementen zugeordnet - sind alle Elemente in einem Gericht vereint, sorgt das für einen angenehmen Geschmack und Wohlgefühl.

Apfel-Hirse-Frühstück

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30 min

Birnencreme

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25 min

Birnenkuchen mit Walnüssen

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1 h

Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta

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45 min

Kürbis-Mandel-Suppe

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40 min

Linsenaufstrich

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30 min

Wintersalat

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55 min

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

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1 h 5 min

Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce

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40 min

Lammragout mit Sellerie-Püree

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1 h 10 min