10 semplici ricette per cucinare carne, pesce e non solo con la Modalità Sottovuoto e con l’aiuto del Copri Lame. Semplici e delicate ricette che esalteranno la purezza e il sapore dei vostri ingredienti, da gustare subito o utilizzare per altre deliziose ricette.
Pesce bianco magro sottovuoto
1h 20 min
Gamberi freschi sottovuoto
1h
Medaglioni di vitello sottovuoto
2h
Guancia di maiale sottovuoto
8h 30 min
Spalla di maiale sottovuoto
12h 25 min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35 min
Brisket di manzo sottovuoto
12h 25 min
Asparagi sottovuoto
50 min
Barbabietole sottovuoto
3h 30 min
Ananas sottovuoto
1h 15 min