Viaje a Perú

7 Recipes

Adéntrate en los sabores típicos de una de las cocinas latinoamericanas más de moda en este momento. La cocina peruana. Recetas llenas de tradición y matices capaces de satisfacer los paladares más exigentes

Papas rellenas

Papas rellenas

2h 30 min

Ají de gallina

Ají de gallina

1h 15 min

Mazamorra de quinoa (pudin de quinoa)

Mazamorra de quinoa (pudin de quinoa)

40 min

Pisco güenazo

Pisco güenazo

10 min

Yuquitas con huancaína

Yuquitas con huancaína

45 min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1h

Causa limeña de atún

Causa limeña de atún

1h 20 min