季節交替、氣溫變化之際,也別忘了在日常飲食中,以溫潤均衡的料理照顧並滋養身體。本選集結合中醫潤肺、健脾、補氣的季節食養觀念,並融入現代營養學所重視的 Omega-3 脂肪酸、多色蔬果、豆類與少加工飲食,精選多道適合換季享用的溫潤料理。
冰糖銀耳燉水梨
1 h
川貝檸檬膏
2 h
杏仁茶
3 h 20 min
紅棗山楂雞湯
3 h 20 min
野菇燒豆腐
25 min
豆瓣味噌鯖魚煮
35 min
無水番茄燉牛肋
40 min