Kue khas Peranakan adalah camilan sederhana yang memiliki sejarah panjang sejak abad ke-15 di Asia Tenggara. Jajanan tradisional ini hadir dalam berbagai bentuk, desain, warna dan tekstur dan umumnya menggunakan bahan-bahan lokal seperti beras ketan, daun pandan, gula aren dan santan.
Kue Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10 min
Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
2h 35 min
Kue Singkong Kukus (Steamed Tapioca Kuih)
50 min
Kue Sagu Mutiara (Steamed Sago Cake)
1h 20 min
Pulut Unti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50 min
Wajik (palm sugar glutinous rice)
1h 5 min
Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)
1h 20 min
Kue Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1h 40 min
Agar-Agar Gula Aren
4h 20 min
Kue Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)
2h
Dadar Gulung
20 min
Serundeng udang kering (dried shrimp floss)
1h
Unti Kelapa Gula Aren (Sweet Coconut Filling)
15 min
