Grillen mit Freunden und Familie in geselliger Runde am offenen Feuer hat in Südafrika einen eigenen Namen: „Braai“. Laden Sie doch auch mal dazu ein!
Barbecue Brötchen (Roosterkoek) mit Boerewors-Patties
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1 h 45 min
Paptert mit Biltong, Pilzen und Feta
1 h 15 min
Blaubeer-Käsekuchen
5 h
Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)
1 h 10 min
Cape Malay Hähnchen-Curry
1 h
Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter
50 min
Maisbrot aus der Dose
25 min
Malva Pudding
55 min
Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen
3 h
Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce
2 h