Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Speckwürfel
- 300 g Rosenkohl, frisch oder TK, aufgetaut
- 250 g Kartoffeln, in Stücken
- 700 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 150 g Sahne
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Paprika edelsüß (optional)
- 2 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 688 kJ / 164 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Rosenkohlcremesuppe
45 Min
Chicorée-Cremesüppchen
35min
Rosenkohlcremesuppe
45 Min
Wirsingcremesuppe mit Weißwein
45 Min
Rosenkohl-Parmesan-Cremesuppe mit mariniertem Roastbeef
50 min
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe
40min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35min
Spitzkohlcremesuppe mit Weißwein
45 Min
Kohlrabi-Cremesuppe
35min
Champignon-Porree-Cremesuppe
30min
Blumenkohl-Möhren-Suppe mit Würstchen
40min
Blumenkohl-Cremesuppe
30min