Muffin al cioccolato

Name: Muffin al cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 24 pezzi
Ingredients: ½ arancia; 4 uova; 200 g di zucchero; 200 g di olio di semi di girasole; 160 g di farina tipo 00; 60 g di cacao amaro in polvere; 1 bustina di lievito in polvere per dolci; 1 pizzico di sale; zucchero

3.9 (156 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 1h 5 min

Serving size 24 pezzi

Ingredients

½ arancia, preferibilmente biologica, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
4 uova
200 g di zucchero
200 g di olio di semi di girasole
160 g di farina tipo 00
60 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
zucchero q.b. per spolverizzare

Nutrition: per 1 pezzo
Calories: 536 kJ / 128 kcal
Protein: 1.7 g
Carbohydrates: 13 g
Fat: 7.7 g
Fibre: 0.3 g